Czym jest proces peklowania? Gdzie kupić sól peklową?
brak zdjęcia

Czy wiesz, jaki wpływ na smak i zapach przygotowywanego mięsa ma proces peklowania? Peklowanie to nic innego jak nacieranie mięsa przyprawami lub przechowywanie go w specjalnie przygotowanej solance. Sól peklowa to przyprawa niezbędna do procesu peklowania. Ma ona szereg zastosowań, dzięki którym mięso nie tylko ma lepszy smak i zapach, ale wyróżnia się też różową barwą oraz przedłużoną trwałością. Sól peklowa, a także mnóstwo innych przypraw wysokiej jakości, które przydadzą się w każdej kuchni znajdą Państwo w asortymencie sklepu online AGNEX. Wszystkie artykuły dostępne w ofercie cechuje nie tylko wysoka jakość, ale i atrakcyjne ceny! Oprócz szerokiej gamy przypraw asortyment sklepu obejmuje mleka roślinne, oleje, kasze, naturalne soki, suszone owoce i wiele więcej!